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Figura 1
Middleby Cooking Systems Group 1400 Toastmaster Drive Elgin, IL 60120 EE.UU. (847)741-3300 FAX (847)741-4406
© 2002 Toastmaster, Una compañía Middleby.
es una marca registrada de Toastmaster, Una compañía Middleby. Reservados todos los derechos.
SilverStone Supra
®
es una marca registrada de DuPont. Reservados todos los derechos.
Serie A710
Exportación de EE.UU. y Estándar
Inglés/Francés/ESPAÑOL
N/P 42627
Rev. F V1 2/02
AVISO: EN CASO DE INCENDIO
Desconecte inmediatamente el asador del receptáculo
de pared.
AVISO: EN CASO DE INCENDIO
Utilice únicamente extintores de incendios llenos de
CO
2
, que son adecuados para usar en incendios
producidos por grasa y equipo accionado por medios
eléctricos. No intente apagar un incendio producido por
grasa apuntando el pulverizador del extintor directamente
hacia la grasa encendida. La fuerza de salida haría que
la grasa salpicase el equipo adyacente, dificultando la
contención del incendio.
AVISO
PARA SU SEGURIDAD, NO UTILICE NI ALMACENE
GASOLINA NI OTROS GASES O LÍQUIDOS
INFLAMABLES CERCA DE ÉSTE U OTROS APARATOS
ELÉCTRICOS
AVISO
CUALQUIER INSTALACIÓN, AJUSTE, ALTERACIÓN,
SERVICIO O MANTENIMIENTO INAPROPIADOS DEL
EQUIPO PUEDE CAUSAR DAÑOS MATERIALES,
LESIONES PERSONALES O LA MUERTE. LEA
ATENTAMENTE LAS INSTRUCCIONES DE
INSTALACIÓN Y OPERACIÓN ANTES DE INSTALAR
O PRESTAR SERVICIO A ESTE EQUIPO.
AVISO
ANTES DE LIMPIAR O PRESTAR SERVICIO A LA
UNIDAD, DESENCHÚFELA DE LA FUENTE DE
ENERGÍA ELÉCTRICA.
I. DESCRIPCIÓN Y ESPECIFICACIONES
A. Localización de componentes
En la figura 1 se muestran los componentes principales del
asador de sándwiches.
B. Función de los componentes (ver la Figura 1)
1-4. Controles de operación - ver la Sección III, Operación.
5. Asidero superior del asador - Se usa para abrir y cerrar
el plato superior del asador para colocar el producto
alimenticio.
6-7. Platos superior e inferior del asador - Asan el producto
alimenticio. Los platos del asador modelo A710 tienen un
acabado natural de aluminio. Los platos de los otros
modelos están recubiertos de una capa antiadherente
DuPont SilverStone Supra
®
. La unidad puede ajustarse
para que se calienten ambos platos a la vez (para asar
ambos lados de un sándwich) o el plato inferior solamente
(para asar panqueques, etc.)
Los modelos A710 y A710S tienen platos asadores
lisos.
El modelo A710P tiene platos asadores estriados.
El modelo A710UP tiene el plato asador inferior liso y el
superior estriado.
El modelo A710LP tiene el plato inferior asador estriado
y el superior liso.
8. Colector de grasa - recoge el exceso de grasa, evitando
que se acumule en la superficie de asado.
C. Especificaciones de operación
Límites de temperatura: 150-450°F (66-232°C)
Tiempo de precalentamiento: 10 minutos
NOTA
Al final del manual se encuentran especificaciones y diagramas
de cableado eléctrico.
Asadores de sándwiches y panini
Modelos A710, A710S, A710P, A710UP, A710LP
PRECAUCIÓN
Si se utilizan piezas distintas de las originales suministradas en
fábrica por Toastmaster, el fabricante queda libre de toda
responsabilidad.
IMPORTANTE
Antes de realizar tareas de mantenimiento y reparación, póngase en
contacto con el técnico de servicio autorizado. Con el asador se incluye
un directorio de agencias de servicio.
IMPORTANTE
Toastmaster (fabricante) se reserva el derecho de modificar las
especificaciones y diseño del producto sin previo aviso Estas
modificaciones no dan derecho al comprador a cambios, mejoras,
adiciones o reemplazos por equipo comprado con anterioridad.
CONSERVE ESTE MANUAL PARA USARLO COMO REFERENCIA
EN EL FUTURO
Este manual proporciona información detallada sobre la instalación
y operación del asador de sándwiches. Este manual es una
herramienta importante para el operador y debe conservarse en un
lugar de fácil acceso.
3. Perilla de ajuste de la
temperatura
4. Interruptor de
tres posiciones
5. Asidero
superior del
asador
8. Colector de
grasa
1. Perilla de ajuste de
la altura de cierre
6. Plato
superior
del asador
7. Plato
inferior del
asador
2. Perilla de
seguro de la altura
de cierre
MANUAL DE OPERACIÓN E
INSTALACIÓN DEL PROPIETARIO
para asadores de exportación doméstica y estándar