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B. Procedimiento de operación
1. Si es necesario, ajuste la altura de cierre del plato asador
superior tal como se describe a continuación. Vea la Figura 3.
Compruebe si el plato asador superior está en la posición
inferior.
Afloje la perilla de seguro de la altura de cierre.
Gire la perilla de ajuste de la altura de cierre según sea
necesario para elevar o bajar el plato asador superior a la
altura correcta. Vea la Figura 3.
- Gire la perilla hacia la derecha para elevar el asador
superior.
- Gire la perilla hacia la izquierda para bajar el asador
superior.
Si es necesario, coloque un producto alimenticio de muestra
entre los platos asadores para comprobar la separación.
Cuando el plato asador superior está a la altura apropiada,
apriete la perilla de seguro de la altura de cierre.
II. INSTALACIÓN
IMPORTANTE
ES RESPONSABILIDAD DEL CLIENTE INFORMAR A LA EMPRESA
DE TRANSPORTE SOBRE CUALQUIER DAÑO VISIBLE U OCULTO.
A. Ubicación
Compruebe si se han instalado los cuatro pies de goma de 5/8 pulg.
(16 mm). Después coloque el asador en su lugar.
B. Limpieza inicial
1. Asegúrese de retirar todo el material de embalaje.
2. Realice el procedimiento de la Sección IV, Limpieza diaria,
para efectuar la limpieza inicial del asador. Asegúrese de limpiar
completamente los platos asadores superior e inferior y la parte
exterior del asador.
3. Si los platos de su asador tienen un acabado natural de aluminio,
acondicione los platos aplicando una capa fina de aceite o grasa
de cocinar. Si el asador tiene recubrimiento DuPont SilverStone
Supra
®
, no es necesario acondicionar la superficie
antiadherente.
C. Conexión de servicio eléctrico
IMPORTANTE
LA CONEXIÓN ELÉCTRICA DEL ASADOR DE SANDWICHES
REQUIERE UN DISYUNTOR /CONECTOR POR FUSIBLE. LAS
ESPECIFICACIONES ELÉCTRICAS SE DETALLAN EN LA PLACA
INFORMATIVA (SITUADA EN LA PARTE POSTERIOR DEL
ASADOR DE SANDWICHES) Y EN LOS DIAGRAMAS DE
CABLEADO AL FINAL DE ESTE MANUAL.
CONSULTE TODOS LOS CÓDIGOS LOCALES Y NACIONALES
APLICABLES PARA OTROS REQUISITOS DE CONEXIONES
ELÉCTRICAS.
1. Antes de proceder con la conexión eléctrica, verifique lo siguiente:
a. Compruebe si el suministro de energía eléctrica concuerda
con los requisitos del asador de sándwiches. Consulte la
placa informativa (en la parte posterior de la unidad) y las
especificaciones eléctricas al final del manual.
b. Compruebe que el enchufe del cable de potencia cuente
con el receptáculo apropiado.
AVISO
ANTES DE PROSEGUIR ASEGÚRESE DE QUE EL
DISYUNTOR/CONECTOR POR FUSIBLE Y EL
INTERRUPTOR DE TRES POSICIONES SE ENCUENTREN
EN LA POSICIÓN DE APAGADO "OFF" (O).
AVISO
ASEGÚRESE DE RETIRAR TODO EL MATERIAL DE
EMBALAJE DE LOS PLATOS ASADORES SUPERIOR E
INFERIOR.
2. Inserte el enchufe del cable de potencia en su receptáculo.
III. OPERACIÓN
A. Ubicación y función de los controles
En esta sección se ofrece una descripción básica de los controles
del asador de sándwiches, su ubicación y las funciones que realizan.
El operador DEBE estar familiarizado con los controles. Vea la Figura
2.
1. Perilla de ajuste de la altura de cierre
Ajusta la separación entre los platos asadores superior e inferior
para acomodar productos alimenticios de diferente grosor.
2. Perilla de seguro de la altura de cierre
Cuando se aprieta, evita que gire la perilla de ajuste de la altura
de cierre. Cuando se afloja, permite que gire la perilla de ajuste
de la altura de cierre.
3. Perilla de ajuste de la temperatura
Ajusta la temperatura de los elementos térmicos. Esto controla
la temperatura de los platos asadores.
Para cambiar el ajuste de la temperatura, gire la perilla hasta que
la temperatura deseada esté alineada con la flecha encima de la
perilla.
4. Interruptor de tres posiciones
Cuando se ajusta a ON BOTTOM GRID (Plato inferior
encendido), enciende el elemento térmico SÓLO para el
plato asador inferior.
Cuando se ajusta a "OFF" (O) (Apagado), apaga los
elementos térmicos.
Cuando se ajusta a ON TOP/BOTTOM GRIDS (Platos superior/
inferior encendidos), enciende los elementos térmicos para
el plato asador superior Y el inferior.
Figura 2
1. Perilla de
ajuste de la
altura de cierre
2. Perilla de
seguro de la
altura de
cierre
3. Perilla de ajuste de
la temperatura
4. Interruptor de BOTH/OFF/
BOTTOM ("AMBOS/
APAGADO/INFERIOR")
Figura 3
3
2
Afloje la
perilla de
seguro
Gire la perilla de ajuste para volver
a ajustar el asador superior
Eleve el
asador
Baje el
asador
4
Apriete la perilla
de seguro
1
Compruebe si el
plato asador
superior está en la
posición inferior