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ALLUMAGE DE LA VEILLEUSE
1. Régler le thermostat (placé derrière la porte) à OFF (arrêt) (Fig. 2).
2. Tourner le levier de commande du gaz jusqu’à OFF/PILOT (arrêt
de la veilleuse) (Fig. 3). Attendre 5 minutes pour permettre
l’échappement des gaz non brûlés.
3. Enfoncer le levier de commande du gaz (Fig. 3).
4. Toujours en appuyant sur le levier, allumer la veilleuse au moyen
d’une bougie. Maintenir le levier enfoncé pendant 30 secondes
puis le relâcher. La veilleuse devrait demeurer allumée lorsque
le levier est relâché.
Reprendre les étapes 2, 3 et 4 tant que la veilleuse ne demeure
pas allumée.
5. Mettre le levier de commande de gaz à ON (marche) (Fig. 4).
6. Reprendre les étapes de 1 à 5 si l’alimentation en gaz est coupée.
ALLUMAGE DE LA FRITEUSE
Pour mettre la friteuse en marche, régler le bouton du thermostat à la température désirée. Lorsque
la température désirée est atteinte, l’alimentation en gaz des brûleurs est coupée et la flamme
s’éteint. La friteuse s’allume et s’éteint par intermittence de manière à maintenir la température.
ARRÊT DE LA FRITEUSE
1. Régler le thermostat à OFF (arrêt).
2. Tourner le levier de commande du gaz à PILOT (veilleuse). La veilleuse demeure allumée à
cette position.
3. Pour couper l’alimentation en gaz de tout le système, y compris la veilleuse, mettre le levier de
commande à OFF (arrêt).
ARRÊT PROLONGÉ
1. Mettre le robinet d’arrêt de gaz manuel à OFF (arrêt).
2. Mettre le bouton du thermostat à OFF (arrêt).
3. Mettre le bouton du robinet de gaz à OFF (arrêt).
Fig. 3
Fig. 4
MARCHE
ARRÊT
VEILLEUSE
MARCHE
ARRÊT
VEILLEUSE
Fig. 2
Robinet de
vidange
Levier de
commande
du gaz
Bouton du
thermostat
