Cooking Time Chart:
Cooking times are approximate. This table is for reference only. Possible
variations in cooking times may be caused by one or more of the following
factors:
• Variations in the type of rice being cooked.
• Variations in the amount of rice and/or water in the inner pot.
• If you are making a second batch of rice shortly after the first batch,
cooking times may be reduced because the heating element will
already be warm.
• Opening the lid during the cooking cycle causes a loss of heat and
steam. Cooking time may be prolonged if the lid is opened before the
rice is finished.
WHITE RICE
UNCOOKED CUPS
COOKING TIME
BROWN RICE
UNCOOKED CUPS
COOKING TIME
2 Cups 30-35 Min 2 Cups 30-35 Min
3 Cups 32-37 Min 3 Cups 32-37 Min
4 Cups 34-39 Min 4 Cups 38-43 Min
5 Cups 38-43 Min 5 Cups 42-47 Min
6 Cups 40-45 Min 6 Cups 48-53Min
7 Cups 41-46 Min 7 Cups N/A
8 Cups 43-48 Min 8 Cups N/A
COOKING GUIDE
9
9
Tabla para cocer al vapor:
10 Minutos1/2 TazaCalabacín
10 Minutos1/2 TazaCalabaza
10 Minutos1/2 TazaEspinaca
10 Minutos1/2 TazaChicharos
15 Minutos1 TazaEjotes
20 Minutos1-1/4 TazasBerenjena
15 Minutos1 TazaMaiz
15 Minutos1 TazaColiflor
15 Minutos1 TazaZanahoria
15 Minutos1 TazaCol
5 Minutos1/4 TazaBrocoli
10 Minutos1/2 TazaEspárragos
TIEMPO DE
COCIMIENTO
CANTIDAD DE AGUAVEGETAL
GUIAS DE COCCION
SUGERENCIAS ÚTILES
1. La mayoría de los vegetales absorben unicamente una pequeña parte
de agua cuando se están cocinando al vapor, no es necesario
cambiar la cantidad de agua para cocinar al vapor diferentes
alimentos.
2. Para vaporar y cocer arroz simultáneamente, sigue las instrucciones de la
página 6. Coloque la charola de vapor sobre la olla interior mientras
cocina el arroz, examinando los alimentos de vez en cuando para evitar
que sobrecocinen. No más que 6 tazas de arroz se puede cocinar
cuando se usa la charola de vapor.
3. Mantenga la tapa siempre cerrada durante todo el proceso de cocer
al vapor. El abrir la tapa causará una pérdida de calor y vapor,
resultando en un tiempo de cocción más lento. Si es necesario abrir la
tapa, tal vez desee agregar una pequeña cantidad de agua a la olla
para ayudar a reponer el tiempo de cocción.
4. La altura, la humedad y la temperatura exterior afectarán los tiempos
de cocción.
*La tabla de cocción al vapor es sólo para propósitos de consulta. El tiempo real
de cocción puede variar.
